2015/01/09 Argentina, Calafate “(’▽‘;;）　準備しないとな”

  おおう。もう9日か。3日から管理人始めて、あっつー間に1週間が過ぎてしまった････。
ドンキー号の軽い整備はしたけど、何故か空気が抜けてるので、もう一度タイヤを外して確認。
（・◇・;;）　････なんともない･･･空気圧が低すぎるのか･･･10日はマトモに乗ってないから、ドンキーさんイジケタかな････。
元に戻してオッケー。出発は何時でも出来るな。
今日もバタバタ管理業。
掃除･洗濯･お客さんの応対で････あいやぁ･･･今日も2時になってしまった････今日は7人前か。
今日のお手伝いは学生さん。一緒にスーパーへ買い出しへ行くが昨日より少なくなってる品揃え･･･。
(￣ω￣;)　野菜がテンでない････肉が高い････。安い挽肉で････メンチカツか･･･でも揚げ物は昨日やったからなぁ････。
また粗挽きとうもろこし粉でメンチ作ろ。しかも揚げないでオーブンで焼いてみよ。
宿で仕込み仕込み。
仕込みしながら電話でたり新しいお客さん迎えたり。
（⌒～⌒ι）　忙しいわ･････やっぱ、宿と食堂の兼業は厳しいですな････。
7時過ぎて夕飯完成。焼きメンチカツは････衣がパサパサで上手にできなかった。
今日の定食は････メンチカツ!衣がとうもろこしぃぃぃぃ!!
でも、皆さん美味しいを食べてくれたっす。
（￣～￣；）　んんん･････今日は失敗ですな････これもまた勉強････ながら、食材が少ない中での毎日の献立は難しいね。
10時になってやっとこ座れた。
(＝◇＝;)　なんだか････疲れたか??････明日は食堂休みにして、カバンの補修作業とかするかな。
残り2日で管理業終了。随分と長いしてしまった“FUJI旅館”っすね。
シャワー浴びて早めに消灯っすわ。


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